La Escuela de Cocina Telva en La Gastroteca
Fruto del acuerdo de colaboración firmado entre La Gastroteca y la Escuela de Cocina Telva, por el cual el espacio de la calle Colón es la sede oficial exclusiva de la Escuela de Cocina Telva en Aragón, La Gastroteca ha vuelto a acoger los prestigiosos cursos de cocina de la popular revista.
Esta semana se han desarrollado cuatro sesiones de un curso monográfico dedicado a “cocina rápida para invitados”, integrado por nueve recetas sencillas pero de resultado muy sofisticado. En realidad, las cuatro sesiones corresponden a cuatro convocatorias del mismo curso, ya que la demanda ha sido tal que ha habido que multiplicar las sesiones para atender a la demanda.
Los cursos son impartidos por la Fundadora y Directora de la Escuela de Cocina Telva, Sesé San Martín. Es fundadora y directora de la Escuela de Cocina Telva desde sus comienzos. Periodista y Gran Diploma Cordón Bleu de Paris en la modalidad de cocina y pastelería, es también Miembro de la Real Academia de Gastronomía y Vicepresidenta de la Academia Madrileña de Gastronomía.
Categoría: Eventos La Gastroteca, Expertos invitados
