Para la nueva campaña de Cafés El Criollo se ha realizado un spot publicitario para televisión en el que la empresa centenaria cafetera cien por cien aragonesa presenta un nuevo producto de café. En la creación del anuncio se han unido criterios de éxito. Grupo Vocal Enchiriadis obtuvo el pasado mes de diciembre un doble galardón al alzarse con el Gran Premio Nacional de Canto Coral y, en el mismo concurso, obtener la máxima puntuación en el apartado de polifonía. Por su parte, Cafés El Criollo ha recibido el Premio a la Empresa Centenaria de Aragón.
"Corriendo el año 1886, mi abuelo Santiago Lascasas Calvo se trasladó a Zaragoza desde su pueblo natal, Candasnos, en los Monegros de Huesca, y se estableció en los bajos de la casa nº 20 de la calle de Santiago, esquina a la calle de Forment nº 7. En este edificio, desaparecido en los años setenta del siglo XX, vivió con su mujer Vicenta Valtueña y allí nacieron sus hijos. Uno de ellos, el tercero, fue mi padre, también Santiago, que allí siguió con el mismo trabajo con el que había crecido desde su niñez y donde crió a su familia ya que en aquella misma casa nacimos mi hermana Mari Paz y yo".
Así comienza el libro "100 años de Cafés El Criollo" con el que se conmemora el centenario de la empresa zaragozana y que recoge toda su trayectoria así como un interesante glosario de términos relacionados con el café recopilados por Santiago Lascasas.

Cafés El Criollo celebró su fiesta centenaria el sábado 18 de septiembre de 2010 con un almuerzo familiar en el restaurante Gayarre en homenaje a sus empleados, jubilados y colaboradores más cercanos que han hecho posible que la empresa haya llegado a los 100 años.
Durante el almuerzo se pudo degustar un menú elaborado en torno al café de principio a fin así como un aromático café espresso especialmente preparado para este día por los maestros cafeteros de Cafés El Criollo.
La decoración acompañó durante toda la jornada con un bodegón confeccionado por paquetes antiguos de café de la empresa, grabados también centenarios y maquinaria antigua que la empresa conserva en perfecto funcionamiento. La fiesta se alargó durante toda la tarde y parte de la noche.
Cafés El Criollo, con motivo del centenario de la empresa, celebró la I Convención Anual de Distribuidores el sábado 13 de noviembre de 2010 en el hotel Híberus. Durante la jornada Santiago Lascasas Cacho, consejero delegado de la centenaria Cafés El Criollo, realizó una presentación sobre el mercado del café verde internacional, el mercado de café tostado y un repaso a la historia de la empresa, situación actual y perspectivas de futuro.

A continuación, una charla debate sobre el mundo del café mantuvo a los asistentes muy animados y participativos. El coloquio corrió a cargo de José Miguel Martínez Urtasun y Juan Barbacil, periodistas gastronómicos, y con la colaboración de Santiago Lascasas Monreal, presidente de la empresa.
Posteriormente se celebró un almuerzo al que asistieron setenta invitados, una treintena de ellos distribuidores procedentes de diversos puntos de la geografía española. Para finalizar la convención se pudieron degustar diferentes preparados de café especialmente elaborados por los baristas de Cafés El Criollo que realizaron una exhibición profesional.
Con este acto, Cafés El Criollo, nacida a finales del siglo XIX, culmina la celebración de su centenario con un año repleto de actividades diseñadas para la ocasión alrededor del mundo del café.
Web relacionada: www.cafeselcriollo.es

Barbacil Comunicación
es una asesoria de comunicación integral en gastronomia
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