Zaragoza Gastronómica

Más de 80 restaurantes de la ciudad participaron en un evento que acercó la gastronomía zaragozana al público

Del 28 de marzo al 3 de abril, la ciudad de Zaragoza se convirtió en un enorme escaparate, en el que lo relativo a la cocina en particular y la gastronomía en general, tuvo su mayor protagonismo bajo la denominación de "ZARAGOZA GASTRONOMICA".

La Asociación de Restaurantes de Zaragoza (HORECA RESTAURANTES) en colaboración con la Consejería de Fomento y Turismo del Ayuntamiento de Zaragoza organizaron esta acción, que acercó la gastronomía zaragozana al público local y visitante, a través de los más de 80 restaurantes que participaron ofreciendo un menú degustación a un precio fijo de 25€. En estos establecimientos participantes, se pudo disfrutar además de un aperitivo denominado "El Chispazo", una genuina combinación de Martini y Coca Cola que ambas compañías están poniendo en marcha en toda España.

Para los amantes de lo excepcional La Zaragozana elaboró, especialmente para "ZARAGOZA GASTRONOMICA", el "Ambar Bombón", una cerveza que se pudo degustar con el postre.

En cuanto al vino, nuevamente Corona de Aragón de Cariñena fue la bodega seleccionada para maridar con sus blancos, y tintos las variadas ofertas gastronómicas presentadas por los restaurantes. Los vinos de esta bodega fueron los protagonistas en todas las mesas, cursos y presentaciones.

Heredera de los dos festivales gastronómicos que se desarrollaron en el Auditorio de Zaragoza durante los años 2009 y 2010 (Sala Multiusos), "ZARAGOZA GASTRONOMICA" llenó durante más de siete días los espacios que han colaborado con la acción como los centros comerciales Aragonia, El Caracol, Puerta Cinegia y el Ámbito Cultural de El Corte Inglés; el espacio gastronómico La Gastroteca, Horeca Formación, Khun Rikon, el Museo Pablo Gargallo, restaurante Guetaria 2, Galería Finestra, Filmoteca de Zaragoza, Ibercaja Zentrum y La Zaragozana.

José Luis Yzuel y Elena Allué en la presentación del evento

Enlaces de referencia:
· www.zaragozagastronomica.es
· www.facebook.com/ZaragozaGastronomica

Barbacil Comunicación
es una asesoria de comunicación integral en gastronomia