El espacio gastronómico La Gastroteca cuenta cuenta con unas inmejorables condiciones para la realización de catas profesionales: temperatura, y luz adecuada.

Para realizar una buena cata, el lugar debe contar con buena luz (natural o artificial), debe ser un sitio tranquilo y sin olores como tabaco, comidas u otros.

NÚMERO DE ALUMNOS POR CURSO: máximo 28 alumnos.

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